21高三化学一轮单元式学习——实验探究专题《化学实验仪器的识别及基本操作》优质课教学视频
同学们,我们知道在 2015 年的时候,中国科学家屠呦呦获得了诺贝尔商理霍医学奖,是吧?他因为发现了青蒿素而获得这个奖项,那下面我们来看一下青蒿素它的提取过程。
说话人 2
我们通过刚才这个氢薅素它的提取过程,那我们知道它的提取过程中显然离不开什么化学实验仪器,是吧?以及一些基本的操作,比如说这个萃取的过程,是吧?那么我们这节课就来学习常见的仪器以及基本操作。好,下面我们来看一个小活动,就是说我们请一位同学站起来选一下,你想要看一下猜哪一组那些仪器的名称,好,来申请拆,拆出来那个是试管干锅就发你,正确吧?正确,是吧?那么我们说这一类仪器都属于直接加热型的仪器,是吧?好,请坐下一位。
说话人 2
好,下一位。还是才我们看一下,还是猜的话咱看一下删减沙瓶圆底烧平,是吧啊?下一个。
说话人 1
蒸馏烧瓶。好,锥形瓶。
说话人 2
烧杯,大家说正确吧?正确,是吧?那我们说这一类都属于 10 年往前,哎,都属于药店实棉网加热型的,是吧?好,那么好,请坐啊,还有哪位同学好来听一听。是。
说话人 2
来看一下,这是计量类的第一个容量品。
说话人 1
第二个是碱式递定管,第三个是酸式递定管。天平温度计,托盘天平是。
说话人 2
吧?托盘天平是吧?好,你说这一类属于计量类的仪器是吧?好,请坐停一停,我是不是已经猜过了,是不是一类,对吧?嗯,看一下,那么我们只剩的这个谁,是吧?
说话人 1
来这一块横压低也漏斗,那个梨形,那个分页漏斗,扉页漏斗球,那个直型冷凝管,球形冷凝管,蒸馏烧瓶。你的干,你的 u 型干燥管、球型干燥管和习气平,他说对吧?
说话人 2
对。好。那么这一类,我们这一类都属于什么?哪一类都是用来可以用于分离提纯的,是吧?所以说他们属于第三类分离提纯类的仪器。好,请坐,那么这就是我们常见的这个仪器的识别,那么下面我们来看一下那这些常见的仪器在高考题中如何去考察?好,下面我们来看这两个高考题,大家先看一下题,几位同学来回答啊。好,你说正确,是吧?好,第二个,嗯,一是,嗯,毕业漏斗,毕业露露。 c 是 b 是这个是吧?三景烧瓶。好,那么仪器 b 的进水口应该是怎么样?下进上出是吧?好,请动哈。好,那么我们说这些实验仪器如何应用到我们实际的这些实验过程当中,那下面请同学们分组讨论这两个问题,如何分离出海带中的碘元素,并且提纯碘单质,那么提纯的过程包括了哪些流程,以及用到了哪些实验仪器?好,下面给大家 3 分钟的时间讨论这两个问题哈。飞起前后。
说话人 2
来回答一下哈,拿来这里灼烧轴碱过滤氧化,这是不是这个整个这个流程用到的这个锥这个过程,是吧?流程。那么我们看一下,那首先进行灼烧,灼烧完是不是得到了这个灰烬,是吧?然后进行溶解,那溶解是不是就得到了?这叫浊液,对吧?然后通过过滤得到了滤液和氯渣,那我们说这个碘元素它在这个海水中的形式是,海带中是碘离子的形式,是吧?那么现在我是不是得到这个氯液,完了以后进行氧化,氧化就得到了含有碘单质的水溶液,是吧?那这个时候我们再进行萃取,是吧?那萃取的时候我们选择了四氯化碳作为萃取剂,是吧?那这个时候是不进行分层了,是吧?分层了以后是不是再进行分液,对吧?好,请坐,这是它的基本的这个流程,那我们来看一下每一个流程中又用到了哪些仪器。
说话人 2
那首先来看一下第一步,灼烧,好,灼烧。那灼烧我们看到用到的哪些仪器啊?有干锅三角是吧?当然还有酒精灯,是吧?这是灼烧,那么下面那么第二步就是过滤,那过滤的话我们来看一下,用到了烧杯玻璃棒漏斗,是吧?这是用到的一切,那么注意过滤的时候注意事项有哪些?好了,首先。
说话人 1
是一贴,是绿植要紧贴在漏斗口内壁,然后是2D,是绿植要低于漏斗边缘,然后页面要低于滤纸边缘。 33 靠,是上午烧口杯,烧杯口仅靠玻璃棒,是玻璃末端,紧靠三层率指数。最后是绿漏斗末端紧靠下罩杯内壁。
说话人 2
正确,是吧?对,我们给他鼓励一下,好吗?好,好。这样,第二步这个过滤注意事项,那么下面萃取分页,那么首先我们说刚才我们在选择这个萃取剂的时候,是不是选择了四氯化碳,对吧?那这个萃取剂选择的时候它应该具备什么样的条件好?来,哪位同学来?没有慌?
说话人 3
嗯,首先是溶质,在这个萃取液当中它的这个溶解度是要比较大的。然后第二是我们萃取使用的两种溶剂,它是不能够相互溶解的。第三是溶质在这个萃取液当中它不能够发生反应。
说话人 2
大家好好,这是萃取剂具备的条件。那么我下一步要分页的话,那分页又应该注意什么?还是你说吧。
说话人 3
首先是这个要分液的时候,是要保证这个分液漏斗内外的大气压要保证保持一致,然后。
说话人 2
在内外的压强一致,是不是压强一致啊?也就是说你分叶漏斗这个活塞,这个全塞是不是应该打开,对吧?这个是第一点,然后,然后。
说话人 3
分液的时候是上层液体从上口出,然后下层液体从下口。
说话人 2
出,上层上口,下层从下口处,是吧?好,请坐,这是分页注意事项。好,那么下一步。那如果说我得到了碘的四氯化碳溶液以后,我现在想提取碘单质,那现在我们想碘溶在了四氯化碳中,对吧?那我们看一下如何把这个碘单质给它分离出来,你看一下我们的已知信息,碘和四氯化碳它们的什么不同啊?熔沸点,是吧?那不同的话我们应该考虑什么?互熔的熔沸点不同。
说话人 1
蒸馏可以。
说话人 2
考虑蒸馏,对吧?哎,好,下面蒸馏。那蒸馏,我们看一下蒸馏用到了哪些仪器蒸馏。好,我们请一位同学蒸馏这些什么铁匠台 10 棉网蒸馏、 shopping 球形文明馆。这叫什么?直行的是不是啊?我说蒸馏按用的是直行冷凝管,那么还有锥形屏。锥形这叫什么啊?牛角管,是不是对接收器啊?牛角管。好,这是用到的这个实验仪器,那么蒸馏注意事项剂。
说话人 1
要我们看一下,首先第一个温度计的水油球、水银球要放在蒸馏烧瓶的支管口。
说话人 2
蒸馏烧瓶支管口是不是在这个位置?是。
说话人 1
然后桌游烧瓶中要加入费时防止液体爆衰。然后浓烟馆水流方向应该是下口径以上出。
说话人 2
诶,对,下颈以上出是。
说话人 1
吧?盛化的液体不能超过其溶剂的 2/ 3,也不能。
说话人 2
少于 1/ 3。好,很好,请坐好,就是蒸馏的注意事项,那么我们来看一下在高考题中这一块如何进行考察。大家先来看一下,题目啊。做完了,我们应该选a,它的漏斗下口应该倾斜向上,哎,说在这个萃取震荡的时候,我们来看一下正确的操作是不是?你看一下把这个分页漏斗是不是要倒转,是吧?那倒转以后是不是这个玻璃塞和这个活塞肯定都要关上,是吧?嗯,哎,再一个,这个分叶漏斗的下口这个地方是不是应该向上倾斜啊?对的哈,注意哈。好,其他的这个选项正确的,是吧?嗯,我们讲到的注意事项,好,请坐,我们来看一下这个,大家先分析一下这个流程图做完了吗?做完了我们请来同学来分析一下。
说话人 1
根据这一个流程图我们可以看到它到最后的产物是铁氨盐,因为在最开始的时候加入了红渣,可以分析得到红渣应该是三氧化二铁。
说话人 2
也就是说这个红渣应该是这个黄铁矿产生的,是吧?黄铁矿是什么物质啊?硫化亚铁,活体化应该是二硫化亚铁,那也就是说这个二硫化亚铁被烧的时候,那是不是它和谁反应啊?和氧气,是吧?和氧气反应。所以说你得到这个红渣应该是氧化铁,是吧?三氧化二铁。好,接着分析。
说话人 1
嗯,它酸进得到了含铁的溶液,然后再加入黄铁矿进行还原,应该是得到了亚铁离子、亚铁粒子的溶液,然后它的第四步是加入了水变成了溶液,所以工序一它应该得到的是一个结晶类物质,那么工序一应该是蒸发、浓缩、冷却、结晶、过滤、洗涤。
说话人 2
也就是说我们应该是在这个工序一得到的是一个亚铁的一个稀溶液,是吧?硫酸亚铁的稀溶液,那么它得到了固体的话,那应该是不是应该是这个过程,对吧?哎,那我们来看一下在基本的这个分离操作中,好,请坐。那么好分离提纯的操作结晶,那结晶,我们说结晶可以分为结晶,蒸发结,可以分为蒸发结晶、确结晶。那什么是蒸发结晶啊?蒸发结晶适用语,适用于溶解度。
说话人 1
溶解度随温度变化。
说话人 2
不大的,是吧?比如说氯化钠,那像冷却结晶的话,它适用于温,这个溶解度随温度的下降明显减小的,是吧?这一类,比如说硝酸钾,是吧?这是结晶。那么我们来思考一下,如果说给出你一个混合液是含有一定浓度的硝酸钾和氯化钠,如何分离得到硝酸钾和硫糖尿。
说话人 1
好了,你好。结构随分组改变变化不大,所以可以采用蒸发结晶,降水蒸发之后得到氯化钠结晶,然后硝酸钾因为它的温溶解度随温度下降明显减小。将它的温度降低之后就可以得到硝酸钾的晶体,然后再过滤就可以得到硝酸钾的晶体。
说话人 2
也就是说一个采用了什么蒸发结晶,对吧?哎,一个硝酸钾是不是采用的叫降温结晶或者是冷却结晶,是吧?对,好,请坐。那如果说我们得到的这个硝酸钾这个粗产品,那我想继续进行提纯,就它的纯度不够高,继续提纯的话,我们可以用什么方法?
说话人 1
重。
说话人 2
结晶,是吧?注意看一下重结晶。那么重结晶指的是第一次得到这个纯度不符合要求,我怎么样再让它溶于少量的溶剂,然后再进行蒸发结晶过滤付这样的操作是不是这叫重结晶啊?那么重结晶的话,那么显然得到的产品纯度怎么样?更高了吧?那也就是说我们再把母液收集循环利用,是不是就可以提高这个产品的这个产率啊?是,对吧啊?这是重结晶。那么关于这个物质分离提纯的方法,我们说有这样几类,有固型的、固液型的和叶型的,那下面我们来看一下第一类固固型的有哪些分离提纯的方法好看一下,我们请一位同学来王晶晶。
说话人 1
第一种加热方法适用于两种木质的溶废品,不一样。
说话人 2
我可以直接使用加热生活方法。嗯,比如说这个氯化钠和碘丹质是不是碘丹质怎么样?易升华?所以它使用升华法,是吧?这升华,那么第二种,那比如说两种固体加水都易溶,比如说硝酸钾和氯化钠。
说话人 1
可以使用结晶方。
说话人 2
可以使用结晶,是吧?那么下一类如果说一个难溶,一个易容,显然过滤应该有过滤,是吧?那么其他的话,你比如说有一些特殊的,比如说硫化亚铁和铁,这个时候铁有什么性?铁可以被磁铁吸引,有磁性,是吧?所以可以用磁铁吸引的方法,是吧?好,请坐,这是这个故固型的,那么第二类固业型的。
说话人 2
好。那锅如果说这个锅液是糊溶的,你比如说如果是碘水里面提取碘,可以使用萃取法,我们可以加萃取剂,比如说四氯化碳,是吧?嗯,好。那你比如说硫酸铜的溶液里面获得硫酸铜晶体,可以使用企业经法,是吧?好,下面蒸馏法,海水蒸馏是吧?嗯,蒸馏法。那如果说故液不互溶,哎,直接过滤就可以了,是吧?好,请坐,这是故液,那如果是叶叶形的,如果说好就。
说话人 1
这个糊容的可以使用蒸馏法。
说话人 2
糊容的是不是可以根据他们的沸点不同,对吧?你比如说这个酒精和水是不是沸点不同?直接蒸馏发,是吧?好,那如果说是不糊容的,比如说油水油和水,乙酸乙酯和我和碳酸钠分叶法直接就分层了,是吧?我们采用分叶法就可以了。好,请坐啊,那么这就是我们说物质分离提纯的一些方法,那注意你在分离提纯的时候要掌握这两个原则啊。 4 原则,也就是说除杂质的时候,那不增不引入新杂质,不减少被提纯物质,对吧?它的这个量的减少,那或者是一分离一负原这个原则,这是四原则,那么还要四注意,也就是我除杂质的时候,这个除杂质的这个试剂要怎么样?要过量,是吧?这样才能保证它被这个除尽啊。再一个就是这个你在除去的时候加的这个除杂的是试剂,它也要被除去,是吧?哎,最后要除去,那么选择的路径要最佳,除去的时候这个要注意先后顺序哈。
说话人 2
好,这是常用的这些方法,那么我们来总结一下这个分离题纯的一般的解题思路。一般解题思路我们怎么考虑?那首先如果说我要分离提纯的话,我是不是首先应该怎么样?首先你应该确定被皮纯物质和你的除杂的对象,是吧?这是第一步,那么第二步我们再去对比两者的性质差异,它们是密度不同,还是它的容肺点不同,是吧?要去比较他们的性质方面的差异,那么最后我们选择合适的分离方法,然后去除,对吧?然后最后综合分析确定你的这个答案,那下面我们来应用一下啊。好,来看到这个题,这个咖啡因的这个提取过程。好,这个,嗯,大家悬案上都有哈。
说话人 2
1 + 1 蒸馏的时候用到仪器,我们刚刚都已经分析过了,是吧?嗯,应该选a, C 正确哈。那么下面专业加升值物的作用是综合丹宁酸核心抽取。这个题是怎么分析的?
说话人 2
说酸水库的作用是洗手水, 303 是一种,三是优惠使用点,可以解冻 i 应该选的是,就是它的目的应该是单宁酸和这个洗手水,是吧?懂它。那么第五题应该是升华,是吧?对,其实就是他这个气化的过程,是吧?好,这是这个题,那下面我们来看一下限时训练,注意他这个给出的一些这个已知信息的这个应用啊。比如说已经水合物,它在不同的温度,它会转化碘化锂,它是易溶于水的,并且它的溶碱溶解度是随温度升高而。
说话人 1
增钠的啊。
说话人 1
那做完了吗啊?先给你第一个世纪交流的世界为铅化锂。
说话人 2
为什么选铅化锂呢?因为不能用。因为不能引入新的杂质。欸,你要加这个减去条的话,是不是只能选含有锂离子的这个碱,是吧?所以氢氧化出去。那么第二题你选什么?我选的是 b 选项。选 b 选项是吧?那也就是说为了加快过滤的速度,我们为了得到较干燥的晶体可以进行抽滤,是吧?抽滤的这个优点就在这,那 a 选项其他几个学校错在哪?去什么的是巧克力,就是 a 选项说如果说我们用这个冰水域并且快速结晶的话,这样我们只能得到小颗粒的晶体,而得不到较大颗粒晶,是吧?好,第一选项,那 c 和 d a 选项,玻璃易溶于水,溶解度随着温度升高而升高,所以不适应用热水洗。
说话人 1
是吧?水滴到 80 度的时候准备为 20 块电话里,那么 80 度到 120 度水转化为一水和碘化铝。
说话人 2
也就说在这个温度的时候它是不是已经转变了,是吧?转变成了不同的物质了。好,请坐啊。好,我们来看一下。考察到了这个常见的这个仪器,它的使用。
说话人 1
我们秦明同学刘子坤第一个不能润奇的应该是 a 和 c 容量屏和锥形屏。
说话人 2
润奇是吧?好,第二题考察到了一个颐液管的使用,那么你看一下,应该是e、f,然后 c 和b,是吧?也就是说我们在这个营业管使用的时候要怎么样?然后你把营业管是不是要润洗,是吧?营业管润洗完之后,然后用洗耳球去吸,对吧?吸到这个颐液管的标线以上,那么下面是不是要放到这个凹液面的最低处?你要移多少放到凹液面的最低处,和这个标线相切,然后 c 和 b 正确的,是吧?嗯,好,请坐哈。好,那这样的话我们说本节课我们主要的哪些。
说话人 1
内容,我们请一位同学来啊。我们这节课刚开始对一些化学仪常见的仪器进行了识别,然后通过一个海带体检的例子,然后进一步的理解了这些仪器怎么使用,然后学习了一些基本操作,比如说过滤、蒸馏,然后最后的时候又补充了一个物质分离提纯的相关内容。好。
说话人 2
请坐哈。好,我们来看一下,这是我们本节课的内容,是吧?好,作业完成这个科目二这个习题哈。好,下课,yeah,老师的,yeah。
02高中化学《有机分子空间结构与同分异构体》教学视频,2023年中国教育报“智慧校园”全国系列活动(杭州站)创新案例展示
说话人 1
我们今天这节课的内容是关于有机分子空间结构与同分音构体,那么我们之前其实已经学到过一些知识,关于我们的研究有机化和物的一般步骤和方法,那我们一起来回顾一下,那我们知道有机物的研究方法当中,有机物是一个相对较复杂的一个体系。那在一系列的混合物当中,我们首先要将其进行分离提纯,得到纯净的物质再进行研究,那么在研究的过程当中,我们要去分析有机化和物中的元素关系,通过实验手段得到其中的元素比例,再根据相对分子质量得到它的分子式,那么最后结合我们的化学信息和仪器谱图得到它的结构,那么在结构分析过程当中涉及到这样三步。
说话人 1
第一步是关于官能团和机团的一个分析,那么在这个分析过程当中需要我们运用到化学知识以及对普图的认识。第二步是将这些官能团和集团拼接组装在一起,就像一幅拼图一样,我们要按照正确的方式拼接,拼接之后最后去检测这个结构是否正确。那这就是我们研究有机化合物的一般布置和方法。那我们今天呢,为大家创设了一个环境,更好地、更真实地去理解这样子一个有机物研究的过程。
说话人 1
那在这儿呢,我简单跟大家介绍一下,我们搭建了这样子一个平台。那么这样子一个实验平台当中涉及到了大量的实验,包括我们的传统实验和我们的仪器分析实验,那当然也有一些是大家没有学习过的,那没有学习过的同样子里面也提供了资料阅览的功能。所有的知识包括你学习过的,没有学习过的,在这里都能找到。那么基于这样子一个平台,大家可以更真实的去理解一个未知化合物的研究过程。
说话人 1
那我们现在一起来讲一下我们今天这堂课的一个几个阶段啊。那么第一个阶段是确定分子式这个阶段,刚才我们说了整个有机化合物当中最核心的也是最关键的一个问题是分子式的确定。那么今天这堂课当中,如果我们等一下分好组,我们等下分好组之后,前两组确定分子式的将会获得一次额外的权利,这个权利等一下我会介绍包含什么,那么第二步进行结构分析,也就是说你要得到有机化核物当中的结构片段。
说话人 1
那么每当有一组得到一个片段的时候,这一组也能额外获得一个权利,那么当所有的有机化合物的片段结构全部出现的时候,我们就开始进行它的结构的预测了。那首先去预测它的结构检视,那么测完结构检视之后,每一组刚才的权利其实可以分为求助机会。或者你可以选择去检验你的这个结构,那么你去检验你的结构,如果你结构的普图和我们等一下平台当中的普图是一致的,那么你的结构就是正确的,那这一组就算挑战成功了。
说话人 1
所以在这儿我们要注意一下整个过程当中是这样子的四个过程,那么我们现在来看一下,今天我们会涉及运用到的一些软件。第一个是我们的 Kindle 软件,涉及到我们的界限式绘画结构绘画的一个软件,当然里面包括我们分子 3D 结构的观看这个之前我们已经用到过了,所以这里我们简单的回顾一下。当然如果不会用的同学,我们后面也会有说明,在我们的这个资料预览室里面也有对应的说明。
说话人 1
第二个是这个全能计算器,因为我们今天创建的是一个真实的实验室环境。那因为是真实的,所以里面的数据不会像大家平时见到的数据都是凑好的,它是一个真实测量和称量的数据。那么同样子的,在这里面我们创建了两个平台,一个平台是学生活动,那这个学生活动我们等一下会简单介绍一下。
说话人 1
那么同样子还有一个就是我们资料阅览室两个平台。那么我们讲一下这个活动当中我们的人员分工,主要涉及到第一个我们有流程记录员,那么在每个组的桌子上面有一有两张纸,上面是记录你每走一步的对应的流程的。第二个在整个平台当中,刚才讲了有两个平台,大家有这个平台操控的人员需要两名,除此以外资料查阅的人员。因为我们这个谱图,注意普图不要去切换你这个资料,你普通停在那里之后,另外一个同学可以用平板打开资料,可以快速的查阅信息,通过信息的比对去得到你想要的答案。
说话人 1
那么当然还有就是 Kindle 的一个使用,这里强调我们最后会有一个小组汇报,这个小组汇报过程当中你需要把你的流程从头到尾走一遍,所以你需要去记录流程。第二个你要把你每个流程当中涉及到你画出的结构放在我们的 Kindle 这个板上,等一下你要展示给我看,你们分别想到了哪些结构?拼出了哪些结构?那么拼出的结构有哪些?最后你如何确定你的这个答案就是最正确的这个答案,这个结构是如何确定的?那么最后就是汇报的过程了,汇报我们需要一到两个人来汇报,那么这是我们的第一个人员分工,第二个是今天这个游戏的游戏规则,这个活动的游戏规则我们注意一下,等一下大家会点击到这个平台里面去,平台当中有红色框的部分,就像我们下面这里一个下一步有红色框的部分,你是可以点击的,没有红框的部分就像现在这个样子,你点击它是无效的。
说话人 1
那么第二个是游戏开始 5 分钟之后,每一组有一次可以直接使用的权利,就是我们的求助权,如果你在整个探索过程当中遇到了障碍,你也可以求助,当然这个求助注意我是根据你们组的进程给你在这个进程当中一个突破的关键信息,但每个组只有一次免费的啊。注意免费的后面的都要通过刚才我们说的这几个条件,你第一个先得到分子式,你去获取,所以在这一定要注意一下,有这样子一个求助的机会。
说话人 1
这个求助机会一定要把握好,那么除此以外,求助所得的信息可以选择是否共享,因为在这我们要注意一下,在科研这条路上,大家不是孤军奋战,它是一个共同努力的过程,我们既是对手,其实也是队友,所以信息可以选择共享给别人,当然这个共享的过程当中我们也可以选择进行交换信息。
说话人 1
那么除了这几个可以获得这个我们的这个权限权利以外,我们其实还有就是如果当你得到所有结之后,你写出满足该结构的,就是我们这个结构片段写出满足该结构的同分异构体达到 5 种的时候,你也可以兑换一次权限,那么这个权限主要是用来检测你最后的结构的,因为这个同分异构可能有几十种。那你最后可能一下子画出几十种,其中满足的你可能还有三四种无法确定的,那我们要通过软件去匹配,所以要到我的电脑上进行操作的。
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