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《消化与吸收》教学设计，部编小学科学冀人版六年级下册
《奇妙的人体》第五课时《消化与吸收》
一、教学目标
(一)科学概念：人体活动的能量来自于消化器官对食物营养的吸收，人的消化器官有口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官有各自的功能，食物在人体内按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
(二)过程与方法：能够查阅资料、收集信息、动手操作体验，了解人体的消化器官及功能，完善自己对人体消化器官的认识。
(三)情感态度价值观：能够在独立思考的基础上，学会愿意和他人分享研究结果，培养简单的健康饮食意识。
三、教学重点、难点
(一)教学重点：了解食物在人体内的消化过程
(二)教学难点：了解食道、胃、小肠等消化器官在食物消化过程中的作用及其所需要具有的特点。
四、教学过程
(一)导入：1、复习引入
老师：同学们，平时我们走路、跑步、学习都会消耗能量，那你们知道能量是哪里来的吗?学生：食物老师：对，食物。
2、引入新课：老师：我们吃的食物都到哪里去了?食物是如何被消化与吸收的?
(板书：消化与吸收)同学们想一想食物的消化吸收和哪些器官有关?
二、讲授新知
(一)利用食物，引发猜想
老师：今天让我们跟着小饼干来一次体内的旅行吧。边吃边感受小饼干的旅行路线，
老师：谁来说一说小饼干的旅行路线
学生回答
课件出示人体消化系统图
老师：其实我们的消化系统除了刚才介绍的五种器官，还包括肝，肝分泌的胆汁存储在胆囊中，然后流到小肠帮助消化。
老师：现在，让我们一起来看看小蛋糕的旅行路线吧~图中的这个小红点就是小蛋糕，待会小蛋糕经过哪个“景点”，同学们就说出那个“景点”的名字。准备好了吗?
(播放)学生：口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门三、探究消化器官功能及形状1.观看视频《食物的旅行》
2.小组讨论消化器官特征及其功能，并填写记录单。
大家都掌握了小蛋糕旅行经过的消化器官了，那你们知道这些消化器官有什么作用吗?
(小组讨论消化器官的功能)请小组长组织好组员进行讨论，观察消化器官的外形特点，推测它的作用，写在小组记录单上。(3分钟)3.学生在教师的引领下，汇报交流：
1、食物在我们体内为什么要经过这么多消化器官?哪么这些消化器官都有什么功能作用呢?
2、口腔在食物消化中主要作用是什么?所以它需要具有什么特征?
3、食物是通过什么器官被运输到胃里的，它需要具有什么特征?4、食物经过食道运输到胃，在胃里又是怎样的呢?(食物在胃里被进一步的磨碎和分解，胃会蠕动，胃壁发达，还有胃液帮组消化。)
5、食物从胃到了小肠、大肠，又是怎样的呢?(食物营养的吸收主要在小肠，小肠要足够长，食物的营养才会被充分吸收。大肠较粗，较短，食物在这里形成粪便排出体外)
6、学生归纳消化吸收的概念四、游戏助兴，当堂检测
老师：食物在体内都是这样旅行的，但它们很调皮，跟我们玩起了捉迷藏，你们能把它找出来吗?(展示PPT：捉迷藏)
五、绘制旅行图
时间过的真快，小饼干的旅行已经接近尾声。旅行中，我们认识了消化器官，也了解了它们的功能和作用。小饼干担心会迷路，你能帮它制作一份旅行地图吗?
六、提出新的问题，延伸学生探究的热情
通过食物旅行，我们明白了食物的消化过程是多个消化器官共同作用的结果，各器官的功能是不能替代的，那么我们该如何保护我们的消化器官呢?这个问题给大家留在课后去探究，下节科学课再来把答案告诉老师。
