小学劳动《糖拌西红柿》优质课评选活动课例，该视频主要讲述了老师引导学生们通过调查交流了解西红柿的品种、营养价值和食用方法，进而设计并制作糖拌西红柿的过程。首先，老师介绍了西红柿的特点和营养价值，引导学生们进行品种和食用方法的调查。随后，老师提出了糖拌西红柿的设计任务，并让学生们根据评价标准进行设计。在设计中，学生们不仅考虑了口味和颜色，还注重了造型的奇特和新颖。最后，老师强调了制作过程中的安全卫生习惯和劳动带来的成就感，鼓励学生们成为厨艺小达人。整个视频内容充实，逻辑清晰，有助于学生们掌握制作糖拌西红柿的技能和相关知识。